这就是我们国内现在的餐饮形势，据农业农村部消息，从全国500个县集贸市场和采集点的监测数据分析来看，猪肉价坐上“滑梯”，均价已跌破10元/斤大关。而蔬菜因为各种灾害原因坐上了“火箭”价格一路飙升。
当时受非洲猪瘟和疫情影响，整个2020年，我们面对的都是高不可攀的猪肉。那年养“二师兄”的养殖户全部躺赢。
但是后期，随着非洲猪瘟和疫情逐步得到一定效果控制，以及猪周期的循环，猪肉价格连续回落。
这是生猪产能恢复的一个强烈信号。中小散户的养猪积极性正在恢复，尽管当前肉价下跌，但养猪的利润依然可观。
而蔬菜方面呢，9月以来，北方地区遭遇多年不遇，甚至是空前不遇的秋汛和洪涝灾害，一方面造成农田部分田块出现积水，导致蔬菜受灾200多万亩；另一方面，持续低温、寡照，导致光合作用下降，蔬菜生长发育受阻，甚至落花落果。
随着全球人口的增加，肉类消费可能会增加到2050年的73%。因此，猪生产者可能旨在最大化提高产量、并增加饲养密度，而规模化养猪企业由于在资金、技术和管理等方面处于强势地位，和中小养殖户相比，在防控猪瘟和控制成本方面更具优势。
比如新希望、正大、牧原等等他们都有自己的专业团队，专业的技术和专业的科学监测管理。还有人说今年现在养猪不行呀，比如去年形式好，赚了200万，而今年只赚了50万，人家就告诉你赔了150万，只是没有去年的多而已，并不是不赚钱，眼光看得长远一点，我们现在的养殖户可完全运用科学的手段将养猪的成本、人工、病害降到最低的。
大家看图上是一家大型养殖企业，他的这些房子，就是即将投入到正常的使用中的智能化养猪场。和传统的猪舍相比，它可以在相同的土地上提高2倍的产能，每年就可以出栏生猪210万头。
他们猪舍内部的空气全部要经过4层过滤，这样不光是非洲猪瘟，其他的病毒也都得到了有效控制。这样当然会增加一些相应的成本，但是疾病的发病水平得到了有效控制，其实这些成本相比而言都是非常低的。
智慧养殖简单说就是养殖场环境无人值守监控。不需要雇佣多人照顾，直接免去多人的人工成本。
晶合智慧养殖系统是将物联网智能化感知、传输和控制技术与养殖业结合起来，利用先 进的网络传输技术，围绕集约化畜禽养殖生产和管理环节设计而成。
该系统对温度、湿度、有害 气体浓度等主要环境参数准确和实时监测，同时集成及改造现有 的养殖场环境控制设备，实现畜禽养殖的智能生产与科学管理，以此来实现智慧养殖。
自动化监测设备：集物联网和云计算技术为一体，依托部署在养殖场的各种传感节点（温湿度传感器、二氧化碳传感器、氨气传感器、硫化氢传感器、图像采集等）和无线通信网络。
实时控制：管理者可随时通过电脑或智能手机了解养殖场的实时状况，并根据养殖现场内外环境因子的变动情况将命令下发到现场执行设备。
科学管理：保证养殖场动物处于一个良好的生长环境，提升动物的产量和质量，实现畜牧养殖生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导。
有了晶合智能养殖系统，管理员能够最终靠手机、 计算机等信息终端，实时掌握养殖场环境信息，及时获取异常报警信息，并能够准确的通过监测结果，远程控制相应设备，不管是鸡鸭鹅、还是猪牛羊，都能从根本实现健康养殖、节省本金、减少人工、节能降耗，以此来实现完全的智慧养殖。
科技可以让农民不再靠天吃饭，智慧农业能给我们大家带来生存方式的革新。其实智慧农业听起来很高大上，但并不是不接地气、价格贵得吓人。以下、介绍几个智慧农业应用场景，或许有一个，你也在用……
晶合智慧农业系统能通过互联网连接种植区内的传感器测量土壤中的盐分和水分、监控系统监测作物长势和病虫发生情况，控制后台可以根据收集到的资料及时向种植户发布。
种植户也能够最终靠特定账号访问网站，实时观察了解作物的各项数据，从而实施管理措施和农事活动。
为解决这一问题，晶合物联研发的智能灌溉系统，可以通过传感器探测土壤中水分含量，根据不同作物的根系对水的吸收速度和需求量的不同，控制灌溉系统来进行有效运作，进而达到自动节水、节能的目标。
智能大棚是设施农业中的高级类型，拥有信号采集系统、中心计算机、控制管理系统三大部分所组成综合环境控制系统。
采用先进管理技术，建设集高品质果蔬生产、畜牧养殖、高新技术展示为一体的农业新型模式，已普遍的应用于农业公司制作中。
晶合智能大棚种植系统能直接调节室内温、光、水、肥、气等诸多因素，能轻松实现全年高产、稳产，应用在精细蔬菜、花卉种植中经济效益好。
智慧农业不仅仅为农民提供了更为便利的农田耕作模式，更有效地提高了农作物的产品质量，建立起一个高效高质的农业模式。智慧农业提高了农业生产对自然环境风险的应对能力，使弱势的传统农业摇身一变成为具有高效率的现代产业。返回搜狐，查看更加多